Venerdi 16 Dicembre

Gli appuntamenti dalle 17:00 alle 24:00


Dalle ore 17.00

Apertura dei banchi di degustazioni, degli stand della tradizione culinaria locale e degli artigiani.


Dalle ore 18.00 alle ore 19.00

Laboratorio di cucina Junior “Le mani in pasta” dedicato ai bambini dai 6 ai 10 anni
a cura dell’I.I.S.S.Aldo Moro “indirizzo Enogastronomia” – Trani. (Su prenotazione)*


Dalle ore 19.00 alle ore 20.30

Laboratorio di cucina e Degustazione “ Polpette di Frisa in cartoccio”
a cura della Cuoca itinerante Alessandra Ferramosca.


Dalle ore 20.30 alle ore 22.00

Showcooking e Degustazione “Orecchiette di grano arso con pomodoro infornato e burattina” e dolci tipici della tradizione,
a cura dell’I.I.S.S. Aldo Moro Trani.


Ore 21.30

Esibizione Balli di gruppo con il coinvolgimento del pubblico
a cura della Scuola di Danza Scarpette Rosse.


Alle ore 22.00

Laboratorio di cucina e Degustazione
a cura della Cuoca itinerante Alessandra Ferramosca.


Ore 22.30

Concerto dei “Folkasud” – Area Show (Mura San Cataldo/Piazza Castello)


Info e prenotazioni

Per prenotare il Laboratorio di cucina Junior “Le mani in pasta” scrivi a prenotazioni@siamolapuglia.com

Degustazioni e laboratori del gusto
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